Har precis ätit lunch här och tänkte tipsa om det. Rätt trist lunch kan tyckas, men jag tyckte det var riktigt gott! Fiskpanetter med sallad och vitlökssås.
4 port.
3 st kycklingfilèer strimlade
1 strimlad purjolök
salt och svartpeppar
1 stor frp mellangrädde (5 dl)
2 msk tomatpurè
½ msk koncentrerad kycklingfond (jag tog något mer)
Stek kycklingbitar och purjolök i en panna.
Salt...
18 st
½ Paket Jäst, 25 gram
3 dl ljummet vatten
1 msk olivolja
½ tsk salt
2 ½ dl grovt fullkornsvetemjöl
4 ½ dl vetemjöl
Fyllning:
400 gram köttfärs
½ finhackad gul lök
1 påse tacokrydda
1 liten burk majs
2 dl riven o...
Hittade detta recept i en tidning häromdan och var tvungen att testa. Gott blev det!
4 port.
ca 300 gram tagliatelle eller spagetti (jag hade inget av det så jag tog Penne Fullkorn)
2 dl matlagningsgrädde
2 dl mellanmjölk
2 msk vetemjöl...
4 pers.
400 gram köttfärs
1 påse tacokrydda
1 liten burk creme fraiche
1 ask Philadelphiaost
Purjolök (mängden efter tycke och smak)
Riven ost
Stek köttfärsen, och ha i kryddan.
Häll i philadelphiaosten och creme fraichen i en...
50 g jäst
5 dl mjölk
150 g smör
2 påsar saffran
1 1/2 dl socker
1 ägg
1 burk (liten) kesella
1 tsk salt
16-17 dl vetemjöl
Smula jästen i en bunke.
Smält smöret, blanda i mjölken och värm upp till 37 grader.
Blanda ner i jäst...