Pitabröd med kycklingröra!

4 pers.

2 stora kycklingfileèr (eller 3 små)

1 liten rödlök, hackad

1/2 liten burk majs

3 msk majonnäs

1 burk Creme fraiche

Salt

Peppar

1-1 1/2 tsk curry

1 paket bacon, tärnad

Sallad

Gurka

Paprika

Skär kycklingen i små bitar och stek i en panna. Krydda med Grillkrydda, peppar och Curry.

Skär baconet i småbitar och stek i en panna. Låt rinna av på papper.

Blanda creme fraiche och majonnäs ordentligt.

Rör ner kyckling, lök, majs, curry. Smaka av med salt och peppar.

Värm pitabröden och fyll med röran, baconet och grönsaker.

Idag testade jag ett nytt recept. Perfekt vardagsmat!

Kycklinggryta!

4 pers.

1 grillad kyckling

1 burk passerade/krossade tomater

1 burk Creme Bonjour Vitlök & Örter

1 frp matlagningsgrädde

1 gul och 1 orange paprika

Purjolök (mängden efter tycke och smak)

Ris

Blandad sallad

Skär purjolök och paprikor i småbitar. Stek ett par minuter i panna.

Rensa kycklingen och lägg ner i pannan.

Häll ner tomater, osten och grädden och rör om.

Låt puttra på spisen medan du kokar riset.

Servera med en härlig sallad!