Supergott, enkelt och går fort att tillaga! Rekommenderas varmt.

Herrgårdskyckling!

4 pers.

4 kycklingfileèr

5 dl mellangrädde

3 msk hackad persilja

1,5 tsk senap

1 frp mozzarella (en sån där boll)

75 gram rökt skinka

1 vitlöksklyfta

salt och peppar

Skär kycklingen i lagom stora bitar och stek i en panna. Krydda med grillkrydda och svartpeppar.

Lägg över kycklingen i en ugnsform.

Skiva mozzarellan och lägg på kycklingen.

Blanda grädde, persilja, senap, strimlad skinka och pressad vitlök i en bunke.

Krydda med salt och peppar.

Häll blandningen över kycklingen och grädda i ugnen på 225 grader, cirka 20 min.

Servera tillsammans med ris och en god sallad!

Jag kom på att jag glömde ta kort på det, så det fick bli på resterna som hamnade i matlådan :-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

4 port.   3 st kycklingfilèer strimlade 1 strimlad purjolök salt och svartpeppar 1 stor frp mellangrädde (5 dl) 2 msk tomatpurè ½ msk koncentrerad kycklingfond (jag tog något mer)   Stek kycklingbitar och purjolök i en panna. Salt...

 18 st   ½ Paket Jäst, 25 gram 3 dl ljummet vatten 1 msk olivolja ½ tsk salt 2 ½ dl grovt fullkornsvetemjöl 4 ½ dl vetemjöl   Fyllning: 400 gram köttfärs ½ finhackad gul lök 1 påse tacokrydda 1 liten burk majs 2 dl riven o...

Hittade detta recept i en tidning häromdan och var tvungen att testa. Gott blev det!   4 port. ca 300 gram tagliatelle eller spagetti (jag hade inget av det så jag tog Penne Fullkorn) 2 dl matlagningsgrädde 2 dl mellanmjölk 2 msk vetemjöl...

4 pers.   400 gram köttfärs 1 påse tacokrydda 1 liten burk creme fraiche 1 ask Philadelphiaost Purjolök (mängden efter tycke och smak) Riven ost   Stek köttfärsen, och ha i kryddan. Häll i philadelphiaosten och creme fraichen i en...

50 g jäst 5 dl mjölk 150 g smör 2 påsar saffran 1 1/2 dl socker 1 ägg 1 burk (liten) kesella 1 tsk salt 16-17 dl vetemjöl   Smula jästen i en bunke. Smält smöret, blanda i mjölken och värm upp till 37 grader. Blanda ner i jäst...