Direktlänk till inlägg 26 september 2012
Tomatsoppa med Pasta!
2-3 port.
2-3 dl okokt Pasta. (jag tog fullkornssnäckor)
500 gram passerade tomater
2 dl vatten
2 dl lätt creme fraiche
1/2 eller 1 liten gul lök
1 grönsaksbuljong
2 tsk torkad basilika
1 vitlöksklyfta
Salt och svartpeppar
Hacka löken och bryn den i en kastrull.
Häll ner passerade tomater, creme fraiche och vatten.
Tillsätt grönsaksbuljong, pressad vitlök och basilika
Låt småputtra medan du kokar pastan i en egen kastrull.
Smaka av soppan med salt och peppar.
Häll av pastavattnet och häll ner snäckorna i soppan.
Ät tillsammans med ett gott bröd!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | ||||||||
3 |
4 | 5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 | 12 |
13 |
14 |
15 | 16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 | 23 |
|||
24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|