Sätt ugnen på 225° och ta fram en ugnsform (20x30 cm).
 Skär ca 600 g kassler i 1 cm tjocka skivor.

Lägg skivorna i formen.

Blanda 1 burk passerade tomater med 2.5 dl matgrädde, ½ tsk salt och 2 krm svartpeppar i en bunke.

Häll över kasslern.

Skär 125 g mozzarella i skivor och fördela över kasslern.

Gratinera kasslern i mitten av ugnen i 20- 25 min.

Servera tillsammans med ris och sallad!