Fick receptet på mockarutor av min mamma häromdagen. Har så klart testat det, och delar med mig av det till er också =)

Mockarutor!

150 g smör

2 ägg

3 dl socker

1 1/2 dl mjölk

4 1/2 dl vetemjöl

2 1/2 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa ägg och socker pösigt.

Smält smöret och häll i mjölken i samma kastrull.

Blanda de torra ingredienserna i ägg och sockersmeten. Tillsätt sist smör och mjölkblandningen.

Häll smeten i en smord långpanna.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.

Låt svalna.

Glasyr:

60 gram smör

3 1/2 dl florsocker

4 msk kallt kaffe

1 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

Kokos

Smält smöret och blanda ner resterande ingredienser.

Bred ut smeten över kakan, och häll på kokos.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

4 port.   3 st kycklingfilèer strimlade 1 strimlad purjolök salt och svartpeppar 1 stor frp mellangrädde (5 dl) 2 msk tomatpurè ½ msk koncentrerad kycklingfond (jag tog något mer)   Stek kycklingbitar och purjolök i en panna. Salt...

 18 st   ½ Paket Jäst, 25 gram 3 dl ljummet vatten 1 msk olivolja ½ tsk salt 2 ½ dl grovt fullkornsvetemjöl 4 ½ dl vetemjöl   Fyllning: 400 gram köttfärs ½ finhackad gul lök 1 påse tacokrydda 1 liten burk majs 2 dl riven o...

Hittade detta recept i en tidning häromdan och var tvungen att testa. Gott blev det!   4 port. ca 300 gram tagliatelle eller spagetti (jag hade inget av det så jag tog Penne Fullkorn) 2 dl matlagningsgrädde 2 dl mellanmjölk 2 msk vetemjöl...

4 pers.   400 gram köttfärs 1 påse tacokrydda 1 liten burk creme fraiche 1 ask Philadelphiaost Purjolök (mängden efter tycke och smak) Riven ost   Stek köttfärsen, och ha i kryddan. Häll i philadelphiaosten och creme fraichen i en...

50 g jäst 5 dl mjölk 150 g smör 2 påsar saffran 1 1/2 dl socker 1 ägg 1 burk (liten) kesella 1 tsk salt 16-17 dl vetemjöl   Smula jästen i en bunke. Smält smöret, blanda i mjölken och värm upp till 37 grader. Blanda ner i jäst...